Yoghurt melindungi jantung
Christiane Fux belajar jurnalisme dan psikologi di Hamburg. Editor medis yang berpengalaman telah menulis artikel majalah, berita dan teks faktual tentang semua topik kesehatan yang mungkin sejak tahun 2001. Selain bekerja untuk, Christiane Fux juga aktif dalam prosa. Novel kriminal pertamanya diterbitkan pada 2012, dan dia juga menulis, mendesain, dan menerbitkan drama kriminalnya sendiri.
Lebih banyak posting oleh Christiane Fux Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.Orang dengan tekanan darah tinggi harus lebih sering meraih yogurt di rak berpendingin supermarket: hanya tiga porsi seminggu dapat secara drastis mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
Studi nutrisi memiliki perangkap mereka. Karena Anda tidak dapat membiarkan orang makan tanpa batas dalam kondisi yang terkendali, Anda harus mengandalkan informasi yang diberikan oleh para peserta untuk studi jangka panjang. Seberapa tepat mereka masih harus dilihat.
Oleh karena itu, hanya studi dengan sejumlah besar subjek tes yang cukup bermakna. Ini tersedia untuk Justin R. Buendia dan rekan-rekannya dari Fakultas Kedokteran Universitas Boston: Mereka mengevaluasi data diet dari total hampir 56.000 wanita dan sekitar 18.000 pria dengan tekanan darah tinggi.
Pengaruh positif pada tekanan darah?
Anda fokus pada konsumsi yoghurt pasien hipertensi. Penelitian yang lebih kecil telah memberikan bukti sebelumnya bahwa produk susu fermentasi memiliki pengaruh positif pada tekanan darah dan dengan demikian risiko serangan jantung.
Para peneliti membandingkan peserta yang makan yogurt "tidak pernah atau kurang dari sekali sebulan" dengan mereka yang makan lebih dari dua porsi produk susu per minggu.
Risiko serangan jantung 20 persen lebih rendah
Konsumsi yoghurt ternyata terbayar dari segi kesehatan: Selama periode pengamatan 30 tahun, risiko terkena stroke atau serangan jantung sekitar 20 persen lebih rendah bagi pecinta yoghurt.
Tidak mengherankan, mereka juga cenderung hidup lebih sehat daripada subjek tes lainnya. Mereka lebih banyak bergerak, lebih jarang merokok, dan makan lebih baik secara keseluruhan. Para ilmuwan memperhitungkan semua faktor ini dan menguranginya sesuai dengan perhitungan risiko.
Bakteri asam laktat membantu menurunkan tekanan darah
Sebuah studi dari tahun 2017 memberikan penjelasan yang mungkin mengapa yogurt khususnya bisa cocok sebagai pelindung jantung.
Para peneliti dari Max Delbrück Center for Molecular Medicine di Berlin menemukan bahwa bakteri asam laktat yang dikandungnya mungkin memiliki efek positif pada flora usus. Eksperimen mereka menunjukkan bahwa proporsi lactobacilli yang lebih tinggi di usus dapat menyangga efek hipertensi dari terlalu banyak garam dalam makanan.
Satu dari lima pasien tekanan darah tidak tahu apa-apa
Para ahli memperkirakan bahwa 20 sampai 30 juta warga Jerman memiliki tekanan darah tinggi. Ini adalah faktor risiko nomor satu untuk penyakit kardiovaskular. Masalahnya adalah satu dari lima orang yang terkena dampak tidak tahu apa-apa tentang nilai-nilai berisiko mereka.Nilai lebih dari 140/90 mmHG dianggap sebagai tekanan darah tinggi.
Tekanan darah tinggi hampir selalu dapat dikurangi secara signifikan. Perubahan gaya hidup dengan pola makan yang lebih sehat, pengurangan stres dan olahraga seringkali cukup. Jika ini tidak terjadi, ada berbagai obat yang efektif untuk tekanan darah tinggi yang tersedia.
Sumber:
Justin R Buendia et al.: Asupan Yogurt Reguler dan Risiko Penyakit Kardiovaskular Di Antara Orang Dewasa Hipertensi, American Journal of Hypertension, hpx220, https://doi.org/10.1093/ajh/hpx220, 15 Februari 2018
Wilk N et al.: Komensal usus yang responsif terhadap garam memodulasi sumbu dan penyakit TH17.
Alam. 2017, 30 November; 551: 585-589.
