Tekanan darah tinggi: bayam melindungi terhadap stroke

Larissa Melville menyelesaikan pelatihannya di tim editorial . Setelah belajar biologi di Universitas Ludwig Maximilians dan Universitas Teknik Munich, ia pertama kali mengenal media digital online di Focus dan kemudian memutuskan untuk belajar jurnalisme medis dari awal.

Lebih lanjut tentang para ahli Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

Orang dengan tekanan darah tinggi lebih mungkin mengalami stroke. Kabar baiknya: Asam folat, yang dikenal sebagai suplemen makanan, melindungi dari hal ini.

Asam folat sangat penting bagi manusia. Para ahli telah lama berasumsi bahwa mengonsumsi vitamin dapat mencegah stroke dan penyakit jantung dan sistem pembuluh darah lainnya. Studi sebelumnya, bagaimanapun, tidak memungkinkan pernyataan yang jelas. Yong Huo dari Departemen Kardiologi di Universitas Peking dan rekan-rekannya sekarang ingin mengklarifikasi.

Antihipertensi versus asam folat plus antihipertensi

Tim membandingkan risiko stroke dan penyakit kardiovaskular lainnya pada pasien tekanan darah tinggi ketika agen antihipertensi enalapril (10 mg) dikombinasikan dengan asam folat (0,8 mg) dan ketika hanya enalapril yang diberikan (10 mg).

Sebanyak lebih dari 20.700 pasien hipertensi berusia 45 hingga 75 tahun ikut serta dalam penelitian ini. Tak satu pun dari mereka pernah mengalami stroke, serangan jantung atau semacamnya sebelumnya.

Risiko berkurang 21 persen

Hasilnya: 3,4 persen peserta yang hanya menerima enalapril mengalami stroke selama penelitian. Pada kelompok dengan kombinasi asam folat-enalapril hanya 2,7 persen. Dengan demikian, kelompok asam folat enalapril memiliki risiko stroke 21 persen lebih rendah dibandingkan dengan kelompok pembanding. Asam folat tambahan sangat efektif dalam melindungi terhadap apa yang disebut stroke iskemik. Subyek tes mengurangi risiko bentuk infark serebral ini, yang disebabkan oleh penyumbatan pembuluh darah, sebesar 24 persen.

Kombinasi kejadian kardiovaskular (serangan jantung, stroke, dan kematian kardiovaskular) menimpa 3,1 persen kelompok asam folat enalapril dan 3,9 persen kelompok enalapril, sehingga risikonya 20 persen lebih tinggi. Sebaliknya, tidak ada perbedaan antara kelompok dalam hal stroke hemoragik (disebabkan oleh pendarahan otak), infark miokard dan kematian.

Asam folat bermanfaat untuk semua orang

Asam folat penting bagi tubuh karena mempengaruhi metabolisme di beberapa tempat: Antara lain, menurunkan kadar homosistein - asam amino ini dapat menyerang pembuluh darah, antara lain. Idealnya, manusia mengambil cukup melalui makanan, tapi ini sering tidak terjadi.

German Nutrition Society (DGE) merekomendasikan dosis harian 0,3 miligram untuk remaja dan orang dewasa. Anak-anak membutuhkan lebih sedikit, sementara wanita hamil dan menyusui membutuhkan lebih banyak. Sayuran berdaun hijau seperti bayam, tomat, kacang polong, jeroan dan telur sangat kaya akan asam folat. Catatan, bagaimanapun: Terlalu banyak asam folat - lebih dari satu miligram - juga tidak baik dan membahayakan tubuh, memperingatkan Institut Federal untuk Penilaian Risiko.

Di Cina, tempat penelitian berlangsung, asam folat dalam makanannya relatif sedikit. Namun demikian, para ilmuwan percaya bahwa hasil mereka juga dapat ditransfer ke negara-negara di mana sebagian besar kebutuhan asam folat dipenuhi oleh makanan. Di sana juga, orang dengan tekanan darah tinggi akan mendapat manfaat dari asupan tambahan asam folat. Terutama mereka yang hanya memiliki nilai rendah atau normal. Para ahli yakin: penelitian ini bisa menjadi sangat penting untuk pencegahan stroke di seluruh dunia.

Gangguan peredaran darah di otak

Stroke masuk dalam daftar sepuluh penyebab utama kematian. Ada beberapa faktor risiko: diabetes, kadar kolesterol jahat, nikotin atau pola makan yang buruk - tetapi yang terpenting adalah tekanan darah tinggi.

Infark serebral dipicu oleh gangguan peredaran darah mendadak di otak. Sel-sel saraf yang terkena tidak lagi cukup disuplai dengan oksigen dan nutrisi dan mati. Dalam 80 persen kasus, orang mengalami serangan jantung iskemik. Stroke hemoragik, di sisi lain, hanya terjadi pada 20 persen.

Sumber:

Huo Yong et al.: Khasiat Terapi Asam Folat dalam Pencegahan Utama Stroke Di Antara Orang Dewasa Dengan Hipertensi di Cina. Uji Klinis Acak CSPPT. Jurnal Asosiasi Medis Amerika. doi: 10.1001 / jama.2015.2274

Stampfer Meier & Willett Walter: Suplemen Folat untuk Pencegahan Stroke. Percobaan yang Ditargetkan Mengalahkan Sisanya.Journal of American Medical Association. doi: 10.1001 / jama.2015.1961

Institut Federal untuk Penilaian Risiko: www.bfr.bund.de (diakses pada 30 Maret 2015)

Masyarakat Nutrisi Jerman: www.dge.de (diakses pada 30 Maret 2015)

Tag:  makanan diet perawatan kaki