Logo nutrisi Nutri-Score semakin dekat

Lisa Vogel belajar jurnalisme departemen dengan fokus pada kedokteran dan biosains di Universitas Ansbach dan memperdalam pengetahuan jurnalistiknya di gelar master dalam informasi dan komunikasi multimedia. Ini diikuti oleh pelatihan di tim editorial Sejak September 2020 ia telah menulis sebagai jurnalis lepas untuk

Lebih banyak posting oleh Lisa Vogel Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

Dari "A" hijau tua hingga merah terang "E": Label baru pada makanan siap pakai seharusnya memudahkan pelanggan membuat pilihan yang sehat. Nutri-Score sudah dapat ditemukan di toko-toko, dan peraturannya akan mulai berlaku pada musim gugur.

Pengenalan luas logo nutrisi sebagai bantuan untuk belanja bahan makanan yang sehat di Jerman semakin dekat. Pada hari Rabu, 19 Agustus 2020, Kabinet Federal di Berlin menyetujui peraturan yang disampaikan oleh Menteri Pangan Julia Klöckner (CDU) tentang pengenalan apa yang disebut Nutri-Score untuk makanan kemasan.

Jika UE tidak mengajukan keberatan pada bulan September, peraturan tersebut harus menjadi topik di Dewan Federal pada bulan Oktober dan mulai berlaku paling lambat pada bulan November. Kemudian akan ada kampanye informasi tentang logo untuk warga. Beberapa produsen telah maju dan sudah menggunakannya pada produk mereka.

Sekilas tentang gula, lemak, dan garam

Selain kandungan gula, lemak dan garam, Nutri-Score juga memasukkan komponen yang direkomendasikan seperti serat dan protein tertentu dalam peringkat keseluruhan dan kemudian memberikan nilai tunggal - pada skala lima poin dari "A" di bidang hijau tua untuk keseimbangan yang paling menguntungkan kuning "C" hingga merah "E" untuk yang terburuk. Bidang yang berlaku disorot. Logo di bagian depan kemasan dimaksudkan untuk melengkapi tabel nutrisi wajib di seluruh UE.

Tujuannya adalah "penggunaan seluas mungkin," kata kementerian Klöckner. Pengenalan wajib di tingkat nasional tidak dimungkinkan berdasarkan hukum UE. Selama Kepresidenan Dewan UE Jerman saat ini, Klöckner ingin mempromosikan pengembangan pelabelan nutrisi yang diperluas di seluruh UE. Setelah perselisihan panjang musim gugur lalu, menteri memutuskan Nutri-Score sebagai logo pilihan.

Bantuan orientasi yang jelas secara visual

"Ini bukan tentang melakukan tanpa, tetapi tentang alternatif yang lebih baik, tentang pilihan pengambilan keputusan yang sadar tanpa harus melalui tabel nutrisi yang panjang," tegas Klöckner pada hari Rabu. Ini telah dipertahankan, tetapi ada juga bantuan orientasi yang jelas secara visual di bagian depan produk. “Saya jelas berharap perusahaan akan menggunakan label tersebut,” jelas Menkeu. Pendukung konsumen menekannya untuk digunakan seluas mungkin.

Pengenalan Nutri-Score adalah "proyek nutrisi utama," kata Klöckner. Justru karena orang Jerman semakin beralih ke hidangan yang sudah jadi, penting untuk segera melihat bagaimana komposisi keseluruhan dinilai. Ini juga akan memberikan "dorongan" bagi industri makanan untuk menghasilkan produk yang lebih baik.

1000 produk ditandai

Pada bulan Mei, pusat konsumen Hamburg menemukan 1000 produk yang bagus dengan Nutri-Score dalam sebuah studi pasar di ritel. Namun, ini hanya sebagian kecil dari barang yang ditawarkan supermarket dan department store. Kelompok pangan internasional seperti Danone dan Nestlé, yang sudah menggunakan logo meski tanpa regulasi, menjadi pionir. (lv / dpa)

Tag:  kemitraan seks tip buku narkoba 

Artikel Menarik

add