"Kesepakatan hijau" bertemu dengan perlawanan

Hanna Helder belajar bahasa dan sastra Jerman di Universitas Albert Ludwig di Freiburg. Selain studinya, ia telah memperoleh banyak pengalaman dalam jurnalisme radio dan cetak melalui magang dan kerja lepas. Dia telah berada di Sekolah Jurnalisme Burda sejak Oktober 2018 dan menulis, antara lain, sebagai peserta pelatihan untuk

Lebih lanjut tentang para ahli Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

Makanan yang lebih sehat, habitat yang aman untuk hewan dan keanekaragaman hayati Eropa - Komisi UE telah menetapkan tujuan tinggi untuk "Kesepakatan Hijau" -nya. Tapi ada resistensi.

"Kesepakatan Hijau" adalah proyek inti Komisi Uni Eropa untuk makan yang lebih sehat dan perlindungan spesies di bawah Ursula von der Leyen - tetapi baru-baru ini dibayangi oleh krisis Corona. Uni Eropa harus menjadi "netral iklim" pada tahun 2050, sehingga tidak ada gas rumah kaca baru yang boleh memasuki atmosfer. Pertanian menyumbang sejumlah besar gas rumah kaca, terutama di peternakan.

Strategi "Pertanian-ke-piring"

Dalam strategi "farm-to-plate", Komisi UE sekarang melihat seluruh rantai produksi pangan untuk mencapai tujuan yang ditetapkan. UE harus menjadi model untuk nutrisi yang sehat, ramah lingkungan, dan ekonomis di seluruh dunia. Antara lain, rencana tersebut mengatur agar penggunaan pestisida berbahaya atau berbahaya dikurangi setengahnya dalam waktu sepuluh tahun.

Nutri-Score untuk produk jadi

Logo nutrisi wajib di bagian depan makanan harus berdampak langsung pada perilaku konsumen. Ini bukan tentang memberi tahu orang apa yang harus dibeli, tetapi tentang memberi tahu mereka lebih baik tentang makanannya.

Jerman, misalnya, ingin memperkenalkan logo untuk produk jadi tahun ini - tetapi secara sukarela oleh pabrikan. Sistemnya adalah Nutri-Score dari Perancis. Selain gula, lemak dan garam, ini juga termasuk komponen yang direkomendasikan seperti serat dalam evaluasi dan memberikan nilai pada skala lima poin.

Kritik dari petani dan konservasionis

Dengan rencana untuk makanan yang lebih sehat dan konservasi alam yang komprehensif, Komisi Uni Eropa telah memicu protes keras dari para petani. Presiden Asosiasi Petani Jerman dan Eropa, Joachim Rukwied, berbicara pada hari Rabu tentang "serangan umum terhadap pertanian Eropa secara keseluruhan".

Rukwid dari asosiasi petani menegaskan bahwa dia tidak percaya pada rencana: "Kami ingin melanjutkan dan mengembangkan jalan menuju pertanian ramah lingkungan. Tapi usulan ini adalah jalan yang salah." Alih-alih persyaratan baru, lebih banyak kerja sama harus diandalkan.

Greenpeace mengkritik strategi "farm-to-plate" karena tidak berjalan cukup jauh. "Hari ini Komisi Uni Eropa kehilangan kesempatan untuk mengakhiri pertanian pabrik," kata Christiane Huxdorff. Tanpa tindakan mengikat untuk mengurangi konsumsi daging, target iklim tidak dapat dicapai. (hh / dp)

Tag:  ilmu urai kebugaran olahraga kulit