Mengapa orang gemuk lebih mungkin terkena kanker?

Christiane Fux belajar jurnalisme dan psikologi di Hamburg. Editor medis yang berpengalaman telah menulis artikel majalah, berita dan teks faktual tentang semua topik kesehatan yang mungkin sejak tahun 2001. Selain bekerja untuk, Christiane Fux juga aktif dalam prosa. Novel kriminal pertamanya diterbitkan pada 2012, dan dia juga menulis, mendesain, dan menerbitkan drama kriminalnya sendiri.

Lebih banyak posting oleh Christiane Fux Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

Fenomena tersebut telah diketahui sejak lama: kelebihan berat badan meningkatkan risiko kanker. Peneliti Jepang kini telah menemukan penjelasan yang sampai sekarang tidak diketahui mengapa demikian: Makanan berlemak dapat menghambat mekanisme perlindungan diri yang penting yang jika tidak akan menghilangkan sel-sel sakit.

Kompetisi sel

Sebuah fenomena yang dikenal sebagai "kompetisi sel" memainkan peran sentral di sini. Ini terjadi dalam asosiasi sel epitel - lapisan datar sel yang melapisi dinding bagian dalam banyak organ. Di sini, sel-sel yang lebih lemah dipaksa keluar dari asosiasi oleh sel-sel yang lebih sehat.

Dikeluarkan dari struktur sel

Yasuyuki Fujita dari Universitas Hokkaido telah menemukan bahwa mekanisme ini juga berfungsi untuk melawan kanker. Sel-sel tetangga tampaknya mengenali ketika sebuah sel bermutasi menjadi sel kanker. Sel-sel yang sehat kemudian memutuskan komunikasi dengan sel yang sakit, mereka dikeluarkan dari asosiasi sel-sel epitel dan mati. Para peneliti menyebut fenomena penyembuhan diri ini sebagai "pertahanan epitel melawan kanker" (EDAC).

Diet tinggi lemak menghalangi mekanisme perlindungan

Percobaan dengan tikus telah menunjukkan bahwa diet tinggi lemak menghambat kekuatan penyembuhan diri tubuh sendiri. Mekanisme ini bekerja pada tikus yang diberi makan makanan normal - sel-sel yang merosot tidak dapat berkembang biak dan tidak ada tumor yang terbentuk. Sebaliknya, pada tikus berlemak tinggi, pertahanan kanker gagal.

Para peneliti belum tahu persis bagaimana diet tinggi lemak menghambat kompetisi perpindahan pelindung dari sel-sel epitel. Metabolisme yang tidak baik dan proses inflamasi dapat berperan di sini.

Pemicu kanker lain yang mungkin dalam kasus obesitas adalah perubahan hormonal yang disebabkan oleh lemak tubuh tambahan, peningkatan kadar insulin, jumlah yang lebih tinggi dari faktor pertumbuhan IGF dan molekul oksigen agresif, yang disebut radikal bebas, yang menyebabkan kerusakan dalam tubuh.

Lima persen kanker disebabkan oleh obesitas

Para ilmuwan memperkirakan bahwa sekitar lima persen dari semua kanker disebabkan oleh obesitas. Dalam beberapa bentuk kanker, pengaruh berat badan sangat tinggi.

Setengah dari semua tumor rahim dan ginjal, tetapi juga adenokarsinoma esofagus, disebabkan oleh obesitas. Ada juga hubungan dengan kanker usus besar, kanker payudara, kanker hati, kanker pankreas, kanker ovarium dan multiple myeloma: Mereka terjadi jauh lebih jarang pada orang dengan berat badan normal daripada pada orang yang kelebihan berat badan.

Tag:  makanan mati haid sistem organ