Peremajaan: lima hari puasa "ringan"

Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

MunichKickstart untuk kesehatan: Jika Anda menghemat kalori hanya lima hari dalam sebulan dan juga makan dengan benar, Anda dapat menurunkan risiko diabetes, serangan jantung, dan kanker. Dan lemak perut yang sangat berbahaya juga mencair.

"Penyembuhan seperti itu bekerja seperti awal yang baru bagi tubuh," kata direktur studi Valter Longo. “Dia diremajakan dan risiko penyakit serius berkurang.” Faktanya, penyembuhan puasa telah lama dianggap sebagai metode yang efektif untuk membentuk tubuh Anda. Namun, dalam fase ini - terutama dengan diet nol - ia menerima terlalu sedikit protein, vitamin, dan mineral. Namun, di atas segalanya, banyak yang merasa sulit untuk berhenti makan secara radikal.

Efek Puasa Meskipun Asupan Makanan

Sekarang Longo dan rekan telah menunjukkan bahwa Anda dapat mencapai efek puasa dan tetap makan: Mereka telah mengembangkan apa yang disebut "Diet Meniru Puasa" - dalam bahasa Jerman: "Diet Meniru Puasa".

Untuk penelitian ini, 19 subjek mengonsumsi sekitar 1.100 kilokalori pada hari pertama penyembuhan lima hari - sekitar setengah dari kebutuhan rata-rata harian - yang terdiri dari sepuluh persen protein, 56 persen lemak, dan 34 persen karbohidrat. Mereka memakan yang terakhir terutama dalam bentuk sayuran. Tidak seperti produk gula atau tepung putih, sayuran menyediakan, selain karbohidrat, sejumlah besar vitamin, mineral dan zat tanaman sekunder yang mendukung proses regenerasi dalam tubuh. Antara lain, ada banyak sup sayuran, kerupuk kangkung spesial, dan teh chamomile di menu.

Banyak sayuran, sedikit kalori

Pada hari kedua hingga lima diet, para peserta selanjutnya mengurangi asupan kalori mereka menjadi 725 kilokalori - sekitar sepertiga dari kebutuhan energi rata-rata. Energi tersebut disuplai sembilan persen dari protein, 44 persen dari lemak, dan 47 persen dari karbohidrat.

Hasilnya terbayar: Peserta yang menjalani rejimen puasa "ringan" lima hari selama tiga bulan meningkatkan faktor-faktor tertentu yang terkait dengan diabetes dan penyakit kardiovaskular. Ini termasuk gula darah, lemak perut dan protein C-reaktif, yang menunjukkan proses inflamasi dalam tubuh. Selain itu, tingkat hormon pertumbuhan IGF-1 menurun. Hormon ini penting untuk pertumbuhan, terutama di masa muda. Tetapi juga mempercepat proses penuaan dan mendorong pembentukan tumor.

Berbeda dengan pengobatan puasa klasik, diet lima hari tidak mempengaruhi massa otot atau tulang.

Efek memperpanjang hidup

Studi sebelumnya oleh tim dengan tikus telah menunjukkan bahwa konsep nutrisi seperti itu bahkan dapat memiliki efek memperpanjang hidup. Hewan yang telah menjalani program diet rendah kalori dua kali sebulan selama empat hari selama hidup mereka memiliki lebih banyak sel induk secara signifikan. Dibandingkan dengan tikus dengan diet normal, tulang, otot, otak, dan sel kekebalan mereka beregenerasi lebih cepat. Ini sebenarnya memiliki efek pada umur hewan - mereka lebih sehat secara keseluruhan dan hidup lebih lama daripada hewan sejenis dari kelompok kontrol. Kebugaran mental mereka juga diuntungkan: tikus yang berpuasa tampil lebih baik dalam tes memori dan pembelajaran.

Konsep praktis

Hasil penelitian ini sangat menjanjikan sehingga para ilmuwan ingin mengujinya pada kelompok sukarelawan yang jauh lebih besar sesegera mungkin.

Keuntungan besar dari "penyembuhan puasa lima hari" adalah tidak rumit untuk dilakukan, tidak membebani tubuh dan, di atas segalanya, obatnya mudah bertahan: hanya lima peserta yang melompat keluar. Dan satu hal yang pasti: diet apa pun hanya bisa berhasil jika Anda menaatinya. (lih)

Sumber: Sebastian Brandhorst dkk.: Diet Berkala yang Meniru Puasa Mempromosikan Regenerasi Multi-Sistem, Peningkatan Kinerja Kognitif, dan Kesehatan; Metabolisme sel, 18/06/2015; DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cmet.2015.05.012

Tag:  gigi remaja kulit