Bagaimana blueberry menurunkan tekanan darah
Lisa Vogel belajar jurnalisme departemen dengan fokus pada kedokteran dan biosains di Universitas Ansbach dan memperdalam pengetahuan jurnalistiknya di gelar master dalam informasi dan komunikasi multimedia. Ini diikuti oleh pelatihan di tim editorial Sejak September 2020 ia telah menulis sebagai jurnalis lepas untuk
Lebih banyak posting oleh Lisa Vogel Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.Penurun tekanan darah dari keranjang buah: Mereka yang makan blueberry setiap hari dapat menurunkan tekanan darah mereka secara signifikan. Salah satu bahan khususnya meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Baik dalam yoghurt atau sebagai camilan di antaranya: Buah-buahan, juga dikenal sebagai blueberry, menjadi semakin populer. Mereka tidak hanya memiliki rasa yang aromatik, karena banyak bahan yang meningkatkan kesehatan, mereka sekarang dianggap sebagai “buah super” lokal. Mereka mengandung sejumlah besar provitamin A, vitamin E dan C serta yang disebut bioflavonoid.
Antara lain, konsumsi blueberry harus melawan proses penuaan, melindungi terhadap kerusakan sel dan dengan demikian melindungi terhadap demensia, kanker dan serangan jantung. dr. Ana Rodriguez-Mateos dari Departemen Ilmu Gizi di King's College London kini telah melakukan penelitian tentang efek buah beri pada faktor kesehatan penting lainnya: tekanan darah.
200 gram blueberry setiap hari
Selama satu bulan, para peneliti melayani 40 peserta studi satu minuman sehari. Pada kelompok bahan aktif, minuman tersebut mengandung 200 gram blueberry. Kelompok kontrol menerima minuman serupa tanpa buah. Para ilmuwan memeriksa nilai darah dan urin para peserta serta tekanan darah dan elastisitas arteri lengan atas - indikator risiko penyakit kardiovaskular.
Minuman berry menurunkan tekanan darah
Efek pertama pada pembuluh darah sudah terlihat dua jam setelah mengkonsumsi minuman blueberry. Bahan-bahan buah beri meningkatkan fungsi sel-sel endotel. Lapisan sel ini melapisi bagian dalam pembuluh darah dan mengatur fungsi pembuluh darah. Misalnya, arteri lengan atas peminum blueberry beradaptasi lebih baik dengan aliran darah daripada di kelompok kontrol.
Ini meningkatkan tekanan darah dalam jangka panjang: setelah sebulan, tekanan sistolik kelompok blueberry turun 5 milimeter merkuri (mmHg). "Siapa pun yang makan blueberry setiap hari sepanjang hidup mereka dan efeknya benar-benar bertahan dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hingga 20 persen," kata ahli gizi Rodriguez-Mateos.
Efek karena blueberry blue
Para ilmuwan juga menyelidiki pertanyaan tentang bahan apa dalam buah beri yang bertanggung jawab atas efek ini. Dalam tes, mereka membandingkan efek masing-masing bahan dengan efek seluruh minuman.
Satu komponen khususnya menonjol: anthocyanin yang dikandungnya, pigmen tumbuhan yang memberi buah beri warna biru yang kuat. "Meskipun yang terbaik adalah memakan buah beri utuh, penelitian kami menunjukkan bahwa efek terbesarnya adalah karena kandungan antosianinnya," kata Rodriguez-Mateos.
Setiap orang ketiga terpengaruh
Jika tekanan darah di atas nilai 140 hingga 90 mmHg, dokter berbicara tentang tekanan darah tinggi (hipertensi). Di Jerman sekitar 20 hingga 30 juta orang terkena dampaknya - hampir satu dari tiga. Jika tidak diobati, ini merusak pembuluh darah dan menyebabkan penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke. Masalahnya: tekanan darah tinggi seringkali tidak disadari dalam waktu yang lama karena biasanya tidak menimbulkan gejala apapun. Oleh karena itu, pengukuran tekanan darah secara teratur sangat penting untuk mengambil tindakan pencegahan dalam waktu yang tepat.
