Katarak: Vitamin mencegah

Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

Dengan bertambahnya usia, semakin banyak orang kehilangan perspektif, hal ini disebabkan oleh katarak. Lensa menjadi keruh dan mencegah datangnya cahaya, yang menciptakan bayangan di kepala. Namun tanda-tanda usia tua bisa dicegah – dengan pola makan yang sehat.

Satu lagi alasan untuk makan buah dan sayuran: Ini ternyata mencegah perkembangan katarak. Setidaknya itulah yang ditunjukkan oleh sebuah studi baru oleh para ilmuwan di King's College London, yang meneliti pengaruh gen dan lingkungan terhadap kesehatan mata. Ekaterina Yonova-Doing dan timnya mendokumentasikan kebiasaan makan dan kondisi lensa mata lebih dari 300 pasangan kembar perempuan, yang berusia 60 tahun ke atas, selama 10 tahun.

Gen memainkan peran bawahan

Hasilnya: mereka yang secara teratur mengintegrasikan buah dan sayuran ke dalam makanan mereka mengurangi risiko kekeruhan lensa sebesar 33 persen. Jika wanita tersebut jatuh sakit dengan katarak, gangguan penglihatan tidak terlalu terasa dan berkembang lebih lambat. Dalam perbandingan antara pasangan kembar identik dan dizigotik, para peneliti menemukan bahwa pengaruh diet (65 persen) hampir dua kali lebih tinggi dari pengaruh gen (35 persen).

Para ilmuwan juga memiliki teori tentang bahan mana yang bertanggung jawab atas efek positif: "Kami percaya bahwa efek perlindungan didasarkan pada sifat antioksidan vitamin C," kata para peneliti. Vitamin C juga terkandung dalam cairan mata dan mendukung pemecahan radikal oksigen, yang dapat menyebabkan kekeruhan pada lensa. Siapapun yang sekarang mengkonsumsi banyak vitamin C memastikan bahwa tingkat vitamin C dalam cairan mata lebih tinggi - dan dengan demikian dapat memberikan perlindungan yang lebih baik.

"Tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin C, jadi kita harus mengandalkannya dalam makanan kita," jelas Yonova-Doing. Namun, penting dari sumber mana Anda mengonsumsinya - hanya vitamin C yang diambil dari makanan alami yang memiliki efek pencegahan, bukan sediaan vitamin. "Untuk mengurangi risiko katarak, lebih baik mengandalkan diet sehat daripada tablet vitamin," peneliti menyimpulkan. Mengapa demikian belum diklarifikasi.

Selain vitamin C, menurut evaluasi, elemen mangan juga membantu melindungi mata dari katarak. Hal ini terutama ditemukan dalam teh hitam dan produk sereal seperti dedak.

100 juta operasi di seluruh dunia

Bagi kebanyakan orang, kehilangan penglihatan adalah bagian alami dari proses penuaan. Fleksibilitas lensa menurun dan komposisi cairan mata berubah. Katarak mempengaruhi hampir setengah dari semua orang berusia 52 hingga 64 tahun dan hampir semua orang berusia di atas 65 tahun.

Banyak penderita tidak menyadari gangguan penglihatan untuk waktu yang lama, karena berkembang secara diam-diam. Jika penglihatan Anda terlalu terganggu, biasanya dilakukan operasi. Lensa yang keruh dihancurkan dan dilepas dan diganti dengan lensa buatan. Sekitar 600.000 operasi semacam itu dilakukan setiap tahun, dan ada lebih dari 100 juta di seluruh dunia. Prognosis setelah operasi baik: sekitar 90 persen pasien mendapatkan kembali kinerja visual 50 sampai 100 persen setelah operasi. (vv)

Sumber: Yonova-Doing, E. et al. Faktor Genetik dan Makanan yang Mempengaruhi Perkembangan Katarak Nuklir. Oftalmologi. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.ophtha.2016.01.036.

Tag:  gigi makanan pengobatan rumahan