Terapi nutrisi

Sabine Schrör adalah penulis lepas untuk tim medis Dia belajar administrasi bisnis dan hubungan masyarakat di Cologne. Sebagai editor lepas, dia telah berada di rumah di berbagai industri selama lebih dari 15 tahun. Kesehatan adalah salah satu mata pelajaran favoritnya.

Lebih lanjut tentang para ahli Semua konten diperiksa oleh jurnalis medis.

Terapi nutrisi yang disesuaikan secara individual dapat memberikan dukungan yang berguna dalam pengobatan banyak penyakit. Untuk beberapa penyakit, terapi nutrisi digunakan sebagai obat yang diresepkan - kemudian biayanya ditanggung oleh perusahaan asuransi kesehatan. Ini berlaku untuk terapi nutrisi untuk pengobatan suportif cystic fibrosis dan berbagai penyakit metabolik bawaan. Di sini Anda dapat membaca semua yang perlu Anda ketahui tentang terapi nutrisi, kapan menggunakannya dan bagaimana melakukannya.

Apa itu terapi nutrisi?

Terapi nutrisi dapat mempengaruhi perjalanan berbagai penyakit dan mendukung pemulihan. Dalam beberapa kasus, diet khusus bahkan merupakan inti dari perawatan.

Terapi nutrisi sebagai obat

Sebagai bagian dari katalog obat, terapi nutrisi adalah obat yang dapat diresepkan untuk pengobatan tambahan dari penyakit tertentu.

Di satu sisi, ini termasuk pasien cystic fibrosis. Di sisi lain, orang yang menderita penyakit metabolik herediter yang langka seperti fenilketonuria, cacat siklus urea, atau penyakit penyimpanan glikogen (glikogenosis). Prasyaratnya adalah bahwa terapi nutrisi mutlak diperlukan untuk mencegah gangguan mental atau fisik yang parah atau kematian.

Jika ini masalahnya, dokter kontrak dapat meresepkan terapi nutrisi. Ini dilakukan oleh terapis yang terlatih khusus (ahli gizi, ahli gizi dan ahli gizi).

Tujuan terapi nutrisi

Tujuan terapi nutrisi adalah:

untuk mempromosikan perkembangan fisik dan mental yang sesuai dengan usia
untuk mencapai status gizi yang stabil
mencegah memburuknya penyakit dan meringankan gejala
Hindari komplikasi
untuk mempertahankan keberhasilan terapi
meningkatkan harapan hidup

Kapan harus melakukan terapi nutrisi?

Terapi nutrisi dapat diresepkan sebagai obat untuk penyakit tertentu. Dalam kasus penyakit lain, juga dapat mendukung pengobatan, tetapi biaya biasanya tidak diganti.

Terapi nutrisi sebagai obat

Terapi nutrisi medis diresepkan oleh dokter untuk cystic fibrosis dan penyakit metabolik langka tertentu.

Terapi nutrisi untuk cystic fibrosis

Fibrosis kistik adalah penyakit yang memakan energi. Oleh karena itu, pasien membutuhkan diet berenergi tinggi dengan lemak seimbang. Selain itu, banyak garam dan jumlah yang lebih tinggi dari berbagai vitamin dan elemen pelacak.

Dalam terapi nutrisi untuk cystic fibrosis, aspek psikologis juga penting. Pasien sering kali harus makan lebih banyak dari yang sebenarnya mereka inginkan. Apalagi dengan anak-anak hal ini bisa menimbulkan sikap penolakan – makan menjadi perjuangan. Di sini terapi nutrisi mendukung orang tua dengan nasihat penting.

Terapi nutrisi untuk fenilketonuria

Pada orang dengan penyakit langka ini, enzim khusus rusak karena gen yang salah. Pada mereka yang terkena, asam amino fenilalanin terakumulasi dalam darah dan mengganggu suplai otak. Hal ini dapat merusak perkembangan otak, terutama pada anak usia dini.

Orang dengan fenilalanin harus - tergantung pada usia dan tingkat keparahan cacat - makan makanan yang rendah fenilalanin atau benar-benar bebas dari fenilalanin. Terapi nutrisi untuk fenilketonuria karena itu ditujukan untuk menghindari

Daging, ikan, telur
Susu dan produk susu (yogurt, quark, puding)
Biji-bijian (tepung, roti, pasta, kue, dll.)
Legum (kacang polong, buncis, lentil, kedelai)

Terapi nutrisi untuk defek siklus urea

Pada pasien dengan defek pada siklus urea, ekskresi nitrogen terganggu. Kemudian kadar amonia dalam darah meningkat. Hal ini menyebabkan berbagai keluhan - mulai dari lesu, kejang hingga koma. Terapi nutrisi bertujuan untuk makan nitrogen sesedikit mungkin. Secara khusus, ini berarti diet rendah protein.

Terapi nutrisi untuk penyakit penyimpanan glikogen (glikogenosis)

Pada pasien dengan penyakit penyimpanan glikogen, penumpukan atau pemecahan glikogen terganggu. Molekul ini berfungsi sebagai penyimpan energi untuk sel-sel otot dan penting untuk keseimbangan kadar gula darah. Sejumlah jenis glikogenosis yang berbeda diketahui, dengan gejala yang sangat berbeda. Terapi nutrisi untuk glikogenosis bertujuan pada diet kaya portage, di mana protein berfungsi sebagai pemasok energi sebagai alternatif karbohidrat.

Terapi nutrisi secara umum

Selain itu, ada banyak bidang penerapan terapi nutrisi lainnya, yang biasanya tidak ditanggung oleh asuransi kesehatan. Ini termasuk, misalnya:

Terapi nutrisi untuk akalasia

Terapi nutrisi dapat memudahkan penderita akalasia untuk makan. Penyakit kerongkongan ditandai dengan penyempitan progresif saluran keluar kerongkongan dan peningkatan pemadatan otot-otot kerongkongan.

Terapi nutrisi untuk sindrom nefrotik

Sindrom nefrotik adalah penyakit ginjal yang berhubungan dengan ekskresi protein yang berlebihan dan pembentukan edema. Terapi nutrisi terutama ditujukan pada diet rendah garam dan tinggi protein.

Clostridium difficil

Terapi nutrisi dapat mencegah reproduksi kuman usus Clostridium difficil yang tidak terkendali. Ini sering terjadi sebagai bagian dari terapi antibiotik. Disarankan untuk mengkonsumsi probiotik seperti yogurt alami probiotik secara teratur.

Terapi Nutrisi di Leaky Gut

Terapi nutrisi juga dikatakan membantu dengan apa yang disebut sindrom usus bocor. Selaput lendir usus memungkinkan zat masuk ke organisme yang sebenarnya tidak termasuk di sana, misalnya protein dan lemak yang dicerna sebagian.

Zat-zat tersebut dipercaya dapat menimbulkan gejala seperti reaksi alergi, masalah pencernaan, sakit kepala dan nyeri sendi di tubuh.

Leaky Gut Syndrome dapat dikendalikan dengan diet khusus yang dilakukan tanpa gula rafinasi, sereal dan kacang-kacangan, antara lain. Namun, baik sindrom itu sendiri maupun rekomendasi diet tidak terbukti secara ilmiah.

Terapi diet untuk obesitas (adipositas)

Terapi nutrisi juga digunakan pada kasus obesitas (obesitas patologis). Tujuannya adalah untuk membawa mereka yang terkena dampak lebih dekat ke makanan seimbang dan sadar kalori.

Apa yang Anda lakukan dengan terapi nutrisi?

Terapi nutrisi yang diresepkan secara medis diatur dengan jelas dalam katalog pengobatan. Isinya meliputi:

Anamnesis dan koordinasi tujuan terapi
Saran dan dukungan individu, misalnya dengan tujuan untuk makanan yang sesuai, prinsip nutrisi yang sesuai, dan tindakan diet
Saran dan dukungan praktis dalam hal penggantian enzim, vitamin, mineral, asam amino, lemak atau elemen pelacak yang diperlukan
Instruksi nutrisi enteral (sip atau tube feeding), implementasi nutrisi parenteral (intravena) di lingkungan rumah
Informasi tentang produk diet dan bahan makanan
Menyampaikan teknik memasak dan dapur yang cocok secara individu, informasi praktis tentang penerapan diet individu

Di akhir konsultasi terapi nutrisi, ada rencana nutrisi yang disesuaikan dengan kebutuhan spesifik pasien. Terapi nutrisi dapat diresepkan dalam sesi individu atau dalam kelompok. Satu unit biasanya berlangsung selama 30 menit.

Tata cara terapi nutrisi non medis, misalnya untuk pengobatan obesitas atau akalasia (lihat di atas), tidak diatur secara mengikat. Tergantung pada terapis yang merawat, pendekatan terapi yang berbeda dapat dipilih.

Apa risiko terapi nutrisi?

Terapi nutrisi bertujuan untuk mendukung proses penyembuhan, untuk memperbaiki kondisi pasien secara nyata atau untuk menghindari kerusakan yang diakibatkan oleh suatu penyakit.

Risiko dapat muncul jika rekomendasi nutrisi tidak secara individual disesuaikan dengan kebutuhan pasien, yaitu mengandung terlalu banyak, terlalu sedikit atau nutrisi yang salah. Kemudian ada risiko kekurangan gizi atau makan berlebihan, yang dapat memperburuk kondisi orang yang bersangkutan.

Apalagi dengan nutrisi parenteral (intravena) dan enteral (sip/tube feeding), infeksi oleh mikroorganisme yang menyerang seperti virus, jamur atau bakteri juga bisa terjadi. Namun, jika peraturan kebersihan umum dipatuhi, risikonya rendah.

Apa yang harus saya pertimbangkan setelah terapi nutrisi?

Terapi nutrisi membawa kesuksesan jangka panjang jika rekomendasi terkait diterapkan secara konsisten. Oleh karena itu, bahkan setelah sesi terapi nutrisi yang ditentukan telah berakhir, Anda harus tetap berpegang pada rencana nutrisi yang telah Anda buat dan menerapkan tips dan teknik yang telah Anda pelajari.

Tag: makanan tip buku obat alternatif